Η καθημερινή συνύπαρξη χριστιανών και μουσουλμάνων, που θα μπορούσαν να αποτελέσουν πρότυπο ιδανικής πολυθρησκευτικής κοινωνίας, δίνει ένα ιδιαίτερο, προσωπικό χρώμα στην περιοχή και έναν έντονο χαρακτήρα πολύ-πολιτισμικότητας. Στην Κομοτηνή συνυπάρχουν η βαθιά κληρονομιά μιας μικτής παράδοσης με το δυτικό τρόπο ζωής.

Η επίσκεψη στο Αρχαιολογικό και στο Λαογραφικό Μουσείο της πόλης θα σας προσφέρει την ιδανική ευκαιρία για γνωριμία με την ιστορία όλης της Θράκης.

Η όμορφη και πρόσφατα ανακαινισμένη πλατεία προσφέρει πολλαπλές δυνατότητες για απλή βόλτα και καφέ εξαιρετικού αρώματος και γεύσης. Χαρακτηριστικό γλυκό της περιοχής αποτελεί το περίφημο σουτζούκ λουκούμ.

Στις ταβέρνες και στα εστιατόρια εκτός από την ποικιλία των φρέσκων ψαριών, τα θαλασσινά, τα ντόπια κρέατα στα κάρβουνα ή μαγειρεμένα με ποικιλία λαχανικών, μπορείτε να απολαύστε θρακιώτικο μουσακά, σουτζουκάκια, σαρμά, κεμπάπ, λουκάνικα, τον περίφημο καβουρμά και τη “μπάμπω”. Επιλέξτε τον περίφημο ισμαρικό οίνο, τα κρασιά οινοπαραγωγών της περιοχής αλλά και το ούζο και το τσίπουρο Δικαίως η Κομοτηνή ανακηρύχθηκε από τους Υπουργούς Τουρισμού Βαλκανικών Χωρών, ως Γαστρονομικό Κέντρο Βαλκανίων.

Όταν τη γνωρίσετε, η Κομοτηνή θα κατακτήσει την καρδιά σας και θα σας προσφέρει πολλές αναμνήσεις αλλά και σημαντικούς λόγους για να επιστρέψετε.